L'odyssée des végétariens

Documentaire
2025 • 52 min
Documentaires – Consommation cuisineécoresponsabilité

Loin d'être un phénomène contemporain, le végétarisme a une longue histoire. Des philosophes romains à la première Société Végétarienne née à Londres en 1847, ce documentaire propose de revisiter l'histoire et la philosophie du végétarisme.

Documentaire

L'odyssée des végétariens

52 min
Loin d'être un phénomène contemporain, le végétarisme a une longue histoire. Des philosophes romains à la première Société Végétarienne née à Londres en 1847, ce documentaire propose de revisiter l'histoire et la philosophie du végétarisme.
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À propos

Documentaire

Doc historique

Ambiances : Curiosité / Découverte, Inspirant / Motivant, Instructif / Pédagogique

Le végétarisme semble être un phénomène très contemporain. Il a pourtant une longue histoire. Des jaïns indiens aux hippies, des philosophes romains à la première Société Végétarienne née à Londres en 1847, ce documentaire propose une aventure humaine incarnée par de grandes figures universelles qui ont posé, à travers leur régime alimentaire, la question de la place de l'homme dans le monde.

Thèmes : Alimentation responsable, Éthique animale, Histoire du végétarisme, Mouvement hippie, Philosophie de vie

Pays d’origine

France

Langue

Français

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