Épisodes
Bande-annonce
Un chef en terre inconnue
S01 | 30 sec
Les projets ne manquent pas dans la maison autonome de type géonef du chef Charles-Antoine Crête. Avec son ami Sébastien Deraspe, l'esprit créatif de Charles-Antoine se déploie, tant dans son ovni écologique que dans ses prestigieux restaurants.
Épisode 1
S01 • E01 | 23 min
Le chef cuisinier Charles-Antoine Crête est tombé sous le charme d'une maison de type géonef avec son ami Sébastien Deraspe. Les projets écologiques s'y dessinent un à un, tandis que le restaurant Montréal Plaza bat son plein à Montréal.
Épisode 2
S01 • E02 | 23 min
En plus de réaliser une rallonge avec fondation en pneus à Abercorn, Charles-Antoine et Sébastien s'initient aux principes du géonef en visitant la maison de Jean-Nick Trudel, à Saint-Élie-de-Caxton. Ils font aussi un arrêt gourmand bien inspirant.
Épisode 3
S01 • E03 | 23 min
À Abercorn, le bassin naturel a bien avancé. Les gars agrémentent le terrain de nouveaux arbres. Au Montréal Plaza, on comprend mieux comment l'esprit créatif de Charles-Antoine se déploie en cuisine, au contact inspirant des producteurs locaux.
Épisode 4
S01 • E04 | 23 min
Le père de Charles-Antoine vient faire son tour avec un cadeau bien spécial. Cette année, le staff party du Montréal Plaza a lieu à Abercorn. C'est l'occasion d'avancer les fondations de pneus du garage.
Épisode 5
S01 • E05 | 23 min
Charles-Antoine préside pour la première fois un concours de tartes à Abercorn. Auparavant, il installe des jardinières récupérées et accueille les ruches bénéfiques de son ami Anicet.
Épisode 6
S01 • E06 | 23 min
La grange ancestrale pourra-t-elle accueillir le projet de table champêtre à Abercorn? Une architecte donne son avis. Sébastien et Charles-Antoine démarrent un projet d'aquaponie en s'inspirant de leur magnifique visite à la pisciculture Kenauk.
Épisode 7
S01 • E07 | 23 min
Le système d'aquaponie est en marche au géonef, tandis que des pieux sont installés pour solidifier la rallonge. Charles-Antoine fait une visite émouvante chez sa famille à Mirabel et un saut chez son maraîcher préféré, Jean-Pierre Bertrand.
Épisode 8
S01 • E08 | 23 min
C'est l'heure de mettre la touche finale au garage avec fondation de pneus, qui sera coiffé d'un toit vert. L'ami Jean-Nick Trudel vient aider les gars. De son côté, Charles-Antoine quitte pour une incroyable aventure : la pêche au thon en Gaspésie.
Épisode 9
S01 • E09 | 23 min
Le périple en Gaspésie se poursuit. Est-ce qu'un thon Bluefin sera pêché? On suit le parcours de ce poisson majestueux, de la découpe en Gaspésie jusque dans l'assiette à Québec. À Abercorn, le foyer de masse prend forme.
Épisode 10
S01 • E10 | 23 min
À Abercorn, tous les projets sont achevés, ou presque! Même qu'un nouveau projet de plantation de morilles s'annonce. À Montréal, on célèbre avec émotion le dixième anniversaire du Montréal Plaza.
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Diffusion(s)
- Sam. 13 juin - 19 h 30
- Lun. 15 juin - 21 h 30
- Mar. 16 juin - 13 h 30
Également disponible sur :
Infos
- Année de production :2026
- Pays d’origine :Canada
- Nombre d’épisodes prévus :10
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